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根据中药性质合理选择干燥工艺

[导读]根据中药性质合理选择干燥工艺。

中药浸膏除含有效成分外,还含有一定量的鞣质、蛋白质、胶类、糖类和树脂等成分,由于中药成分的多样性和复杂性,不同性质和成分的中药浸膏应选择适宜的干燥方式。且随着对药品质量的要求不断提高,在优选干燥工艺时,除对成型性和含水分量进行常规检查外,还应考虑理化指标和含量指标是否能达到规定要求。因此在对中药浸膏进行研究时,应确认其是否含有热敏性有效成分,评估干燥损失对产品质量的影响,同时研究药液黏性随浓度、温度变化的规律,再结合实际情况对干燥工艺进行合理的选择。然而,在中药浸膏生产中,有时用单一形式的干燥设备干燥物料可能达不到相关质量要求,因此,可以考虑采用多种干燥工艺组合对浸膏进行干燥,目前常用的组合干燥方式有喷雾-流化床干燥、喷雾冷冻干燥等。


中药浸膏干燥是中药制药过程的关键环节之一,干燥工艺的合理性与药品品质密切相关,干燥新技术、新装备的发展是中药制造工业技术转型升级的重点,关系着中药现代化的进程。适合中药浸膏的干燥方式和设备种类繁多,但较为常用的有真空干燥箱干燥、喷雾干燥、微波干燥及真空带式干燥等方法,各种方法都有其优缺点及适用范围,应根据中药浸膏的不同用途和性质来筛选最适合的干燥方法。因此,了解并掌握中药浸膏的性质以及不同干燥方式和工艺的特点,对于合理选择、使用和改进现有中药浸膏干燥设备和工艺是非常重要的。合理的工艺既能减少干燥过程中有效成分的损失,有效地保障产品质量,同时也能节约能耗、提高效率及降低成本。



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